夏天,人们习惯了在撸串的时候来一扎冰冰凉凉的扎啤,一口冰凉的扎啤在口腔中流淌,挑逗着夏日疲软的味蕾,在凉与汽的刺激下,人们不禁食欲大动,夏夜、蝉鸣、撸串,实乃人生一大乐事。可是,现已入冬,冰凉的啤酒明显已经不合时宜了。这时候,椹果酒就该走上烧烤桌了。“滋啦”冒油的肉串遇上酸甜适口的椹果酒,火炉里的果木炭冒着丝丝白烟、点点炉火,诱人的孜然香混合着酒香,在冷冽的空气当中钻进鼻腔,口水溢满整个口腔,大口吃肉,细细品酒,这将成为冬日里饕餮客的狂欢。
牛排
大家都认为牛排是舶来品,其实不然,殷商时期宫廷宴饮上就有烤制而成的肉食出现,“八百里分麾下炙”这句词,想必大家都不陌生,这里的“八百里”说得是晋朝王恺的爱牛——八百里驳,而“炙”的意思是烤,这便是中国历史上最出名的“牛排”了。地道的中国牛排配上国产椹果酒,瞬间豪气爆棚。柒悦椹果酒果香浓郁,酒精度数较低,不易醉人,入口微酸,能够更好的刺激食欲,清新香甜的果香遇上劲道的牛排,更是让人欲罢不能。
人间至味是清欢,随着年龄的增长,我们不再浮躁,也不再追求虚妄的人与事,明白了人世间最美好的事物是生活给予的慷慨馈赠,也许没有那么轰轰烈烈,却尽是人间温情。于方寸之间,尽享人间烟火,于天地之间,纵享湖光山色,好不快活惬意。