黄河故道

       2018年4月，联合国粮农组织在意大利罗马授予夏津黄河故道古桑树群为“全球重要农业文化遗产”。夏津黄河故道古桑树群占地七千九百余亩，百年、千年以上的桑树三万余株，是全球数量最大、树龄最长的古桑树林，先后获得“中国椹果之乡”、“道地优质药材种植基地”、“中国重要农业文化遗产”等称号。

进入颐寿园，沿着桑椹树的小路一路深入，在香妃娘娘和乾隆乘凉的“帝王树”坐一坐，体会蔡顺拾椹为母的孝心，与双龙争雄的奇景合影留念，感悟1500年树龄的腾龙树和卧龙树的顽强生命力，最后，怀着对清朝官员朱国祥栽植桑树的感恩和对大自然的敬重之情品尝古树桑椹的甜蜜，真是快活似神仙！

“南风送暖麦齐腰，桑畴椹正饶。”进入椹仙村，“桑畴椹饶”印入眼帘，这是对桑椹绿色世界最全面的概括，也是最真诚的祝愿。坐着观光车一路前进，伴着柔和的轻风和温暖的阳光，历经1800年风雨洗礼的桑椹树——“桑椹之母”呈现在眼前，时间塑造了桑椹树曼妙的身材，婀娜的身姿上系满了红色的丝带，承载着人们对美好生活的期待和憧憬。

民间圣果

      “参差红紫熟方好，一缕清甜心底溶。”桑椹又名“桑枣”，被称为食药同源的“民间圣果”。种桑树的历史可以追溯到新石器时代，随着养蚕的兴起，桑树也在全国开始普遍种植，而作为果实的桑椹理所当然地成为了果腹之物。凉拌桑椹叶、蒸桑椹叶、桑椹包子、桑椹花卷、桑椹面条...品着美食再配上一杯桑椹茶，一股清香流过喉咙，暖心暖胃。

         桑椹既可入食，又可入药。中医典籍《本草纲目》谓桑椹“捣汁饮，解酒中毒。酿酒服，利水气，消肿”。桑椹含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，其中主要营养成分花青素是葡萄的五倍以上，蛋白质是葡萄的八倍，经常饮用能达到生津止渴、补肝益肾、养生养颜等多种保健养生功效。

柒悦椹果酒都是选用全球重要农业文化遗产地——山东夏津黄河故道古桑树群最优质的椹果，是采用世界最先进的低温发酵的工艺精酿而成，口感醇香丝滑，酒体结构完整，较为完整的保留了桑椹果实中各种对人体有益的营养及药用成分。