俗话说“酒是陈的香”

白酒经过一段时间的储存后

不论口感、香味还是酒体的品质

都会得到一定的提升

而白酒保存不当，不仅会“跑”酒

还会使酒质受损

今天，小编就分享一些存储酒的知识

储存温度：恒温

立秋并不代表着酷热天气的结束。最近一段时间，气温仍是居高不下。而白酒怕高温，所以在进行储藏的时候，首先就要避开日照，建议放置在温度为15~20℃的阴凉处最为适宜，温度过高和过低都会影响酒的品质。同时，也要防止温差过大，保持恒定温度。

环境湿度：恒湿

除了温度，还要注意考虑环境湿度。白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。通常来说，北方气候干燥，酒体易挥发；南方气候潮湿，酒体易霉变。因此控制和保持湿度的稳定性则显得至关重要。

存放方式：直立存放少移动

白酒的存放方式，不同于红酒。国外红酒的瓶塞大多都是橡木塞，将瓶身斜着存放，使橡木塞与红酒相接触并时刻保持湿润状态，还能增加红酒的醇香。而竖着存放，会导致橡木塞收缩干瘪，从而影响密封性。

白酒的存放方式则恰恰相反。在存放时，一定要将瓶口垂直向上存放，不能斜放、平放或倒放，否则会出现渗透状况。另外，当我们触碰酒瓶的时候，会增大瓶内空气与酒体的接触面，加快酒精的挥发，不利于白酒保存。因此，存放位置应当避免经常挪动或摇晃。

保存方式：加固包装 

酒是吸附性很强的物品，因此存储环境一定要干净、无异味。建议附近不要有樟脑丸、香料、香水、化妆品等特殊味道的物质存在，防止被白酒吸收。必要时可对外包装进行二次保护，如用保鲜膜裹紧，再用胶带缠紧，有条件可以再用蜡封好，以防串味。

END

 以上就是储存白酒的小技巧啦！

你都学会了嘛？

如果觉得这些步骤太复杂

小编还有一个更简单快速的方法

就是约上三五好友

把美酒喝进肚子里

既能联络感情，又可以品尝好酒

何其快哉